ドライフルーツ-キウイ

213_キウイ　　Kiwifruit

100g:243円[税込]、500g:972円[税込]

キウイフルーツは中国中部の原産で、マタタビ科マタタビ属のつる性の植物です。
当店のキウイは、本場中国産のものです。見た目も、甘酸っぱい味も、つぶつぶの食感も、ほとんど生に近い状態で、ビタミンCがたっぷり入っています。
最近はニュージーランド産のゴールデンキウイ（黄色の果肉）も見かけますが、本来の果肉は緑色で、白色の果心の周囲に胡麻のような黒い種子が放射状に並んでいて、ドライにしても見た目はあまり変わりません。

♪君たちキウイ、パパイア、マンゴだね♪（歌：中原めいこ）

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キウイフルーツとキーウィはまったく別物！

キウイフルーツはビタミンＣや食物繊維ペクチンを豊富に含み、低カロリーで、アクチニジンというタンパク質分解酵素やポリフェノールを含むことから、昔から美容・健康にいい果物の一つとして知られています。
ドライフルーツのキウイも生と同じく女性に人気があり、エステティックやリフレクソロジー、ヨガなどで使われているようです。
美容と健康の両面から女性に大人気
　◎タンパク質の分解酵素アクチニジン：肉類の消化を助け、腸をきれいにして、腸の機能低下を予防
　◎ポリフェノール：免疫細胞を活性化、新陳代謝を改善

キウイフルーツは1904年に中国からニュージーランドに移入された果物です。栽培が始まった当初は、原産地の名をとって Chinese gooseberry と呼ばれていましたが、1959年、 販売促進を狙った現地の輸出商社によって、見た目が地元の鳥キーウィに似ていたことから「kiwifruit」という愛称をつけられたのだとか。果物は中国原産ですが、名前はニュージーランド産ということですね。
参照：
○ウィキペディア

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レシピのヒント

○パン、ケーキ、クッキー、菓子類
○サラダ、ヨーグルト、コンデンスミルク、アイスクリーム、ジャム
○サワードリンク、紅茶、果実酒

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商品表記

■原材料　キウイ（65.00％）、砂糖（39.955％）
■食品添加物　クエン酸（1.000％）、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム　0.03％）
■品質保持期限　製造日より常温保存にて2年
■保管条件　摂氏15度以下、湿度の低い場所、かつ密封状態
■原産国　中華人民共和国

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栄養分析（可食部100ｇあたり）

エネルギー	337.62Kcal	食物繊維	4.43ｇ
炭水化物	82.27ｇ	ナトリウム	240mg
うち糖分	67.7ｇ	カルシウム	86.8mg
たんぱく質	1.10ｇ	鉄分	0.37mg
脂肪分	0.46ｇ

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商品一覧

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