100g:216円[税込]、500g:864円[税込]
ドライフルーツのパイナップルは、プルーンやレーズンなどと同じく、かなり昔から食されてきました。当商品は、常夏のフルーツ王国タイからの輸入品です。
生のパイナップルはトロピカルフルーツの代表格ともいえる存在で、最近は缶詰だけでなく、生でも簡単に手に入る身近な果物になりました。
果実は芳香があり、多汁でさわやかな酸味と甘みに富み、糖分、クエン酸やリンゴ酸、カルシウム、ビタミンC、カロチンなども含んでいます。また、果汁に含まれているタンパク質分解酵素ブロメラインが肉類の消化を助けます。
パイナップルは熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草で、当店の商品名のように「パイン」と略して呼ばれることも多いです。また、果実をパイナップルと呼び、植物としてはアナナスと呼ぶこともあります。
※パイン(pine)はもともと「松」のことですが、パイナップルの果実の形が松ぼっくりに、味がリンゴに似ていることから pine+apple =パイナップル=となったそうです。
原産地はブラジル、パラナ川とパラグアイ川の流域地方で、先住民によって果物として栽培化されたものです。15世紀の大航海時代に世界各地に広がり、日本では1830年に東京・小笠原諸島父島に初めて植えられましたが、1845年にオランダ船が長崎へもたらしたという記録もあります。
参照:
○ウィキペディア
○パン、ケーキ、シリアル、菓子類
○デザート、シャーベット、ジャム、パイナップルチップ
○ジュース、パイン酢、アルコール飲料
■原材料 パイナップル(54.00%)、砂糖(44.97%)
■食品添加物 クエン酸(1.00%)、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム 0.03%)、パイン果汁(微量)
■品質保持期限 製造日より常温保存にて2年
■保管条件 摂氏15度以下、湿度の低い場所、かつ密封状態
■原産国 タイ
エネルギー | 345Kcal | 食物繊維 | 1.8g |
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炭水化物 | 86.2g | ナトリウム | 268.0mg |
うち糖分 | 67.9g | カルシウム | 24.7mg |
たんぱく質 | 0g | 鉄分 | 0.58mg |
脂肪分 | 0g |
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