ドライフルーツ-桃

202_黄桃　　Peach

100g:203円[税込]、500g:810円[税込]

大粒でやわらかく実が厚いので、生の桃に近い食感です。
桃は7月～8月に実る秋の果物です。赤みがかった白色の薄い皮に包まれ、ビタミンＣ、ビタミンＥ、食物繊維等が豊富に含まれています。甘さのもとは果糖とブドウ糖です。

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中国3000年の歴史が育んできた　桃

桃は中国原産で、バラ科モモ属の落葉小高木で、その果実を食します。日本のもも（品種）の元祖は岡山の「白桃」ですが、その「白桃」の元祖は中国の「上海水蜜桃」といわれています。
中国では桃は3000年以上前から食用に栽培されてきました。ヨーロッパに伝わったのは紀元前のローマ帝国時代のようです。
現在日本で栽培されている品種は、この水蜜桃系を品種改良したものがほとんどです。
参考：
○ウィキペディア
○果物ナビ「桃」

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レシピのヒント

○各種スイーツ、冷菓類、ケーキ、パン
○ワイン、紅茶のうけに

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商品表記

■原材料　もも（60％）、砂糖（38％）
■食品添加物　亜硫酸ナトリウム（漂白剤2％、2000ppm以下）
■品質保持期限　製造日より常温保存にて2年
■保管条件　摂氏15度以下、冷暗所
■原産国　中華人民共和国

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栄養分析（可食部100ｇあたり）

エネルギー	294Kcal	食物繊維	7.8ｇ
糖質	68.86ｇ	水分	16.82g
脂質	1.13ｇ	灰分	3.36g
たんぱく質	2.03ｇ
ナトリウム	940mｇ

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商品一覧

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